인생을 즐겁게/옆집아저씨의 소소한 집안일 썸네일형 리스트형 아몬드 껍질 벗겨 구워 먹기 2024. 7. 28. 아몬드 구워 먹으면 훨씬 맛있습니다. 껍질 벗긴 아몬드를 구워 먹으면 더 훨씬 맛있습니다.오늘은 집안일 돕다가 아줌마가 아몬드 껍질 벗겨 굽는 거 보고, 다른 분들에게도 도움이 될 것 같아서 포스트로 남깁니다. 맛있는 아몬드 껍질 벗겨 구워 보세요.https://youtube.com/shorts/4nW0J12Tbic 아몬드 데치기물은 먼저 끓입니다. 라면물 끓이는 것처럼 물을 끓여 주세요. 물이 끓으면 아몬드를 넣어 주세요. 저으면서 데쳐 주는데, 여기서 중요한 것은 너무 오려 끓이면 안 됩니다. 아몬드 삶아 먹는 것이 아니거든요. 껍질 잘 벗겨지게 표면만 살짝 데쳐져야 합니다.30초 정도 아몬드가 살짝 떠 오를 정도까지만 데쳐줍니다. 절대 1분을 넘기시면 안 돼요. 찬물로 헹구기데친 아몬드를 잽.. 더보기 커피 그라인더 분해 청소 - feat. 니체 제로(Niche Zero) 2024. 7. 14. 일전에는 라곰 미니 그라인더를 분해 청소하는 글을 썼었는데요, 거의 일 년이 되어 가네요. 요즘에는 라곰 미니보다 니체 제로(Niche Zero)를 더 많이 사용합니다. 한 동안 사용했으니 이것도 청소해 줘야겠죠? 니체 제로는 라곰 미니보다 더 용량이 크지만, 훨씬 분해 청소가 쉽습니다. https://www.youtube.com/shorts/Mliq2ZT-9wU분해 조립 청소 동영상 참고하세요. 준비물 준비할 도구는 손 보호용 깨끗한 목장갑10mm 너트 드라이버청소용 솔핀셋 또는 족집게이 정도만 있으면 할 수 있습니다. 분해청소를 하려면 분해를 먼저 해야겠죠? 가장 힘이 많이 들어가는 것이 가운데 10mm 볼트 푸는 일입니다. 아래에 하부 버(burr)와 결합되어 있는데, 함께 따라 돌면서 풀리지 않거.. 더보기 Epson L210 잉크젯 프린터 막힌 노즐 뚫기 2024. 5. 15. 자녀들이 초등학생이라면 자녀들 숙제를 돕느라 부모님들이 고생이 많습니다. 프린트도 많이 하게 되죠. 저도 한 때는 그랬습니다. 프린터의 잉크 카트리지의 가격이 부담스러워 정품 잉크젯 프린터를 개조해서 정품 카트리지 말고, 외부에서 잉크만 튜브를 통해 공급해 넣어서 사용하는 사무실이나 가정들이 있었죠. 그러던 중에 Epson에서 정품 무한 리필 제품이라고 L210이 출시되었습니다. 벌써 10년도 넘은 것 같습니다. HP에서 출시된 제품들은 잉크가 떨어지면 카트리지를 통째로 교체하는 방식인데, 아시는 분들은 아시겠지만 이게 카트리지 가격이 많이 비쌌습니다. 카트리지를 몇 번 교체하면 프린터값 나왔으니까요. 그런 와중에 잉크만 채워 넣으면 되는 잉크젯 프린터가 정품으로 나온 거죠. 그런데, 자주 쓸 때에는 문.. 더보기 전기 등기구 자주 점검하세요 - 전기안전 2024. 2. 7. 우리 집에 FPL 형태의 조명을 2개 사용하는 등기구가 있었습니다. 2개 중의 하나가 조금 어두워진 듯한 것이 좀 되었는데, 수명이 다 되었나 보다 생각하고 있었습니다. 오늘 생각난 김에 조명을 교체하려고 등기구를 열었습니다. FPL 형태였는데, 지난 번에 교체했던 LED 조명이 마음에 들어서 교체하려고요. 기존에 사용하던 것은 FPL 형태의 형광등 안정기에 직접 연결하는 LED 조명이었습니다. 등기구를 열어서 기존 조명을 제거를 하려는데, 커넥터를 보고 깜짝 놀랐습니다. 커넥터에 그을린 흔적이 있었거든요. 자세히 냄새를 맡아보니 약간의 그을음 냄새가 나는 것이 발열로 인하여 열화 된 것이 맞는 것 같았습니다. 때마침 조명을 교체하려고 마음먹어서 열었으니 망정이지, 계속 방치했으면 큰일 날 뻔했구나 하는.. 더보기 커피 도징용 포타필터 거치대 지그(jig) 만들기 - feat. FreeCAD & 크몽 2023. 12. 4. 커피를 취미로 하는 분들은 커피와 관련된 작은 소품을 모으는 것도 하나의 즐거움인 모양입니다. 에스프레소를 위해서 포타필터(portafilter) 바스켓(basket)에 분쇄 커피를 담고 다지는 작업을 도징(dosing)이라고 하던데요, 이 작업을 할 때 포타필터를 안정적으로 거치하면 편리합니다. 이때 사용하는 용품도 있네요. 커피 내리는 취미가 있는 우리 집 아줌마도 인터넷에서 보고 하나 구매했습니다. 우리 집에 있는 에스프레소 머신은 라파보니(La Pavoni) 제품인데요, 아줌마 말씀이 포타필터 바스켓 규격은 51mm라고 하더군요. 아저씨는 이것이 무슨 뜻인지 잘 이해가 안 됩니다만, 아줌마가 그렇다고 하네요. 거치대는 51-58mm 바스켓을 지원한다고 보고 구매를 했다고 하네요. 그런데… 라파보니.. 더보기 김장한 날 - 김치 만드는 과정 2023. 11. 18. 겨울이 오기 시작하면 집집하다 있는 연례행사가 있습니다. 바로 김장입니다. 우리 집도 김장을 했습니다. 우리 집은 늘 아저씨가 아줌마 보조로 매년 둘이서 김장을 합니다. 겨울이 찾아오니 어김없이 김장날이 왔습니다. 이 포스트는 레시피를 알려 드리는 포스트는 아닙니다. 자세한 레시피가 필요한 분들은 다른 정보를 찾으시고, 이 포스트는 제가 보조로서 도운 김장의 전반적인 과정을 담았습니다. 김장의 시작 배추 물 빼기 우리 집은 절인 배추를 사서 합니다. 배추를 사서 절이는 작업부터 할 수도 있지만, 그렇게 하면 일이 너무 커지고 배추 다듬은 찌꺼기도 많이 나와서 감당을 할 수가 없어요. 올해는 절인 배추 50Kg을 샀습니다. 김장의 시작은 배추 물 빼기에서 시작합니다. 맹물에 한 번 담갔다가 꺼내어 체로 받.. 더보기 LED 조명으로 교체 설치하기 - 쉽게 하는 FPL 형광등 LED 리폼 2023. 11. 13. 이사할 때 한 번 정도 인테리어 공사를 하지만, 새로 이사하지 않는 한 살면서 인테리어 공사를 하는 것은 거의 불가능하죠. 요즘엔 인테리어 공사를 하면 조명은 모두 LED 조명으로 설치를 하지만, 거의 20년 전에 이사를 한 우리 집은 FPL(Fluorescent Parallel Lamp) 형광등으로 모두 설치되어 있습니다. 조명 공사만 하는 것도 생각해 보지 않은 것은 아닙니다. 하지만, 조명 공사도 등기구 전체를 교체하는 공사를 하지, 공사하시는 분들이 내부의 부품만 교체해 주지 않습니다. 가격을 찾아보면 아시겠지만, 공사하시는 분들은 내부 부품만 교체하는 공사를 하면 얼마 남는 것이 없어요. 그러던 중 거실등 한 군데가 자꾸 깜박거립니다. 이유는 모르겠지만, 이 기회에 형광등 부속 들어내고 완전히 .. 더보기 벽걸이형 TV를 스탠드형 TV로 (feat. 테이블탑 TV 스탠드) 2023. 10. 22. 벽걸이형 TV가 하나 생겼습니다. 어떻게 생긴 건지는 중요하지 않구요. 전에 있던 TV는 47인치였는데, 이 TV는 60인치입니다. 벽걸이형 TV이니까 이전에는 벽에 걸려 있던 녀석입니다. 그런데, 우리 집 아줌마는 벽에 구멍 만드는 것을 극히 싫어합니다. 그래서, 벽에 걸지 않고, 세우기로 했습니다. 벽걸이 브래킷 대신 스탠드를 사용해서요. 테이블탑 TV 스탠드 인터넷에서 주문했습니다. 별 것은 아니고, 벽에 고정하는 벽걸이 TV를 스탠드에 고정할 수 있도록 한 것입니다. 6만 원 대 후반에 구매를 했습니다만, 지금 다시 찾아보니 그보다는 좀 더 가격이 높게 형성이 되어 있는 것 같습니다. 하지만, 10만 원은 넘지 않는군요. 인터넷에서는 "TV 스탠드" "TV 거치대" 등으로 검색이 가능합니다. 볼트.. 더보기 이전 1 2 3 다음
